SERANG– Burger kerap dicap sebagai makanan tidak sehat karena sarat akan lemak serta minyak. Hal itu coba dibantah oleh Veeat Burger yang menghadirkan varian Burger dengan 100% bahan nabati.
Ridwan Maulana memulai usaha Veeat Burger sejak 18 September 2021 lalu. Bermula dari iseng-iseng membuat burger tanpa bahan utama daging, dirinya kemudian meminta teman kantornya untuk mencicipi hasil racikannya tersebut.
“Cuma kasih tester aja ke temen temen kantor, karena dapet respon yang baik akhirnya cobalah buat seriusin jual,” kata Ridwan kepada BantenNews.co.id
Tempe dan tahu yang berbahan dasar kedelai mampu ia ubah menjadi bercita rasa “Daging”. Para pelanggan dijamin akan tetap merasakan sensasi Daging dalam setiap gigitannya seperti pada umumnya Burger.
“Kita punya saos yang dibuat sendiri biar jadi makin beda,walau isian utama tempe tahu tapi tetep ada rasa dagingnya,”imbuhnya.
Alasan lainnya kenapa Ridwan memilih usaha Burger Vegan karena dirinya melihat di kota Serang belum ada Burger berbahan utama Nabati.
Kemudian ia juga ingin para Vegetarian di Serang dapat membeli Burger Vegan tanpa kebingungan.
“Supaya orang-orang yang vegan yang gapernah makan burger bisa cicipin burger dengan bahan utama bukan daging tapi tempe dan tahu,” ujarnya.
Untuk saat ini pembeli baru bisa memilih antara burger isi tahu atau tempe. Keduanya sama sama dibandrol dengan harga Rp15 ribu.
Namun kata Ridwan kedepannya ia akan menambah varian menu baru yaitu Burger dengan isian Oncom, Jamur, dan Pisang.
Untuk pembelian pelanggan bisa datang ke Perumahan Grand Suter atau dapat memesan di Instagram @veeat.burger.
(Dra/red)
