Banten memiliki berbagai kuliner khas yang cocok dijadikan oleh-oleh setelah berkunjung ke daerah ini. Berikut adalah tujuh makanan khas Banten yang bisa Anda bawa pulang sebagai buah tangan:
1. Kue Jojorong
Kue tradisional Banten ini terbuat dari tepung beras dan gula merah yang dikukus dalam daun pisang. Rasanya manis dan teksturnya lembut, cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
2. Sate Bandeng
Sate bandeng adalah ikan bandeng yang telah dihilangkan durinya, kemudian diolah dengan bumbu khas, dan dipanggang. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat serta tahan lama untuk dijadikan oleh-oleh.
3. Emping Melinjo
Emping melinjo dari Banten terkenal dengan rasa yang renyah dan khas. Ada berbagai varian rasa, seperti original, manis, pedas, dan asin, yang bisa dipilih sesuai selera.
4. Kue Gipang
Kue gipang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah atau gula putih, sehingga menghasilkan tekstur renyah dan rasa yang manis.
5. Kerupuk Dapros
Kerupuk dapros dibuat dari tepung tapioka dan ikan, menghasilkan cita rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Cocok sebagai camilan atau pendamping makan.
6. Kue Balok Menes
Kue ini mirip dengan brownies tetapi memiliki tekstur yang lebih padat. Rasanya manis dan lembut, cocok sebagai oleh-oleh khas dari daerah Menes, Pandeglang.
7. Ceplis
Ceplis adalah keripik melinjo yang digoreng hingga renyah dengan tambahan bumbu asin atau pedas.
Itulah 7 makanan khas Banten yang bisa dijadikan oleh-oleh. Selain lezat, makanan ini juga memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga cocok untuk dibawa ke luar kota.
Tim Redaksi
