KAB. SERANG – Pondok Pesantren (Ponpes) Bai Mahdi Sholeh Ma’mun resmi memulai pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), sebuah dapur yang akan mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Acara peletakan batu pertama berlangsung di Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Serang, dan dihadiri oleh Deputi Bidang Penyediaan dan Penyaluran Badan Gizi Nasional (BGN), Brigjen Purnawirawan Suwardi, Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal (Mendes PDT), Yandri Susanto, serta calon Bupati Kabupaten Serang, Ratu Zakiyah.
Dalam keterangannya, Yandri Susanto menyampaikan bahwa dapur yang dibangun di belakang Ponpes ini akan menyuplai makanan bergizi bagi 3.000 penerima manfaat. Pembangunan dapur ini sepenuhnya didanai oleh Yayasan Pondok Pesantren Bai Mahdi Sholeh Ma’mun dengan anggaran sebesar Rp 1 miliar.
“Itu anggaran yayasan, bukan dari Kemendes ataupun BGN. Kita anggaran dari mana,” ujar Yandri kepada wartawan pada Minggu (2/2/2025).
Ia juga menekankan pentingnya partisipasi masyarakat dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis, mengingat BGN membutuhkan 30.000 dapur serupa untuk menjalankan program ini secara nasional.
Dapur yang dibangun dengan luas 20×20 meter tersebut telah memenuhi standar yang ditetapkan oleh BGN. Yandri menjelaskan bahwa operasional dapur ini nantinya akan melibatkan puluhan warga lokal serta tiga tenaga ahli gizi.
“Mudah-mudahan di bulan April ini sudah bisa beroperasi,” tambahnya.
Deputi BGN, Brigjen Purnawirawan Suwardi, menyampaikan harapannya agar dapur ini dapat memberikan kontribusi besar dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis.
“Hal ini adalah bentuk yang mulia untuk meneruskan program bapak presiden. Ini sangat luar biasa untuk membangun manusia-manusia generasi penerus Banten,” pungkasnya.
Penulis: Rasyid
Editor: Usman Temposo