SERANG – Kota Serang, yang terletak di Provinsi Banten, memiliki beragam kuliner tradisional yang khas dan lezat. Berikut beberapa rekomendasi tempat makan tradisional di Serang yang wajib Anda coba:
1. Rumah Makan Ibu Haji Ciganea
Tempat ini terkenal dengan hidangan khas Sunda seperti ayam goreng yang renyah dan pepes ikan yang diracik dengan berbagai bumbu rempah⁽¹⁾. Alamat: Jl. Ki Ajurum, Komplek PU Pengairan Jl. Sempu Klp. Endep No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang.
2. Saung Liwet Bancakan
Restoran ini menyajikan menu khas Sunda dengan konsep saung dan lesehan⁽³⁾. Beberapa menu andalan seperti gurame cobek dan ayam bekakak sangat menggugah selera. Alamat: Jl. Tb Suwandi, Ciracas, Kota Serang, Banten 42116.
3.*Rumah Makan Cibiuk
Tempat ini menyajikan berbagai hidangan khas Sunda seperti nasi timbel, nasi liwet, bebek goreng, dan sayur asem. Daging gepuk yang empuk dan enak adalah salah satu menu andalan⁽³⁾. Alamat: Jl. KH. Sulaeman No.32A, Kagungan, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten 42112⁽³⁾.
4. Sate Bandeng Gerem Asem
Makanan khas Serang yang terkenal adalah sate bandeng dan gerem asem. Sate bandeng dibuat dari ikan bandeng yang dipisahkan dengan duri dan tulangnya, kemudian dihaluskan dan dicampur dengan bumbu rempah dan santan. Gerem asem adalah sup ayam atau bebek dengan kuah yang pedas dan asam.
5. Rumah Makan Ibu Entin
Tempat ini menyajikan makanan laut dan kuliner tradisional yang enak. Alamat: Jl. Ki Ajurum, Komplek PU Pengairan Jl. Sempu Klp. Endep No.17, Cipare, Kecamatan Serang, Kota Serang.
Dengan berbagai pilihan kuliner tradisional di Serang, Anda akan menemukan beragam cita rasa yang khas dan lezat. Nikmati waktu makan Anda di Serang dan selamat menikmati kuliner khas Banten!
(Red)
