SAHUR merupakan waktu yang penting bagi umat Muslim saat menjalani ibadah puasa selama bulan Ramadan. Memilih makanan yang tepat untuk sahur dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa seharian tanpa merasa lemas atau lapar. Berikut adalah beberapa menu sahur sehat yang dapat membantu Anda menjalani puasa dengan baik:
1. Oatmeal dengan Buah-buahan Segar
Oatmeal merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi bertahap dan membuat Anda kenyang lebih lama. Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk menambahkan rasa dan nutrisi.
2. Telur Rebus dan Sayuran
Telur rebus merupakan sumber protein yang baik untuk sahur. Kombinasikan dengan sayuran seperti tomat, bayam, atau paprika untuk tambahan serat dan nutrisi. Telur dan sayuran memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
3. Smoothie Hijau
Smoothie hijau merupakan pilihan ringan namun menyehatkan untuk sahur. Campurkan bayam, kale, atau selada dengan buah-buahan seperti pisang, mangga, atau kiwi. Tambahkan yogurt tanpa pemanis untuk kandungan protein yang lebih tinggi.
4. Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur
Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik dan memberikan energi untuk berpuasa. Oleskan alpukat sebagai pengganti mentega untuk lemak sehat, dan tambahkan telur rebus atau telur dadar sebagai tambahan protein.
5. Bubur Sumsum dengan Kurma
Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang cocok untuk sahur. Tambahkan kurma yang kaya akan serat dan energi serta memberikan rasa manis alami. Bubur sumsum juga mudah dicerna dan memberikan energi yang stabil.
6. Sereal dengan Susu Rendah Lemak dan Kacang-kacangan
Pilih sereal yang tinggi serat dan rendah gula tambahan. Campur dengan susu rendah lemak atau susu almond untuk kalsium tambahan. Tambahkan kacang-kacangan seperti almond, kacang kenari, atau kacang mete untuk protein dan lemak sehat.
7. Sup Sayuran dengan Protein
Sup sayuran adalah pilihan ringan namun memberikan nutrisi yang lengkap. Tambahkan potongan daging ayam tanpa kulit atau tahu sebagai sumber protein. Sup sayuran juga memberikan cairan tambahan untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi selama puasa.
Memilih menu sahur yang seimbang dan menyehatkan akan membantu Anda menjalani puasa dengan lancar dan tanpa masalah kesehatan. Pastikan untuk minum air putih yang cukup dan hindari makanan yang terlalu berlemak, manis, atau asin. Semoga bermanfaat dan selamat menjalani ibadah puasa! (Red)
